Tag Archives: tv

หมากฝรั่งมันก็ยางดีๆนี่แหละ

Tweet ได้ดู sponge รายการวิทยาศาสตร์ ทางช่อง KBS WORLD พูดถึงเรื่อง หมากฝรั่ง ส่วนประกอบของหมากฝรั่ง Gum Base : เป็นส่วนที่ทำให้เราเคี้ยวหยุบๆหยับๆนั่นแหละ ซึ่ง gum base เป็นส่วนประกอบหลักของหมาฝรั่ง มีมากถึง 70% เมื่อก่อนใช้ยางจากต้น chicle แต่ปัจจุบันใช้ Polyvinyl acetate มาเป็นสารทำ gum base แทน เนื่องจากมีราคาถูก โดย gum base จะมีลักษณะเหมือนยางแข็งๆ ไม่มีรสชาติ (แต่ดารารับเชิญบอกว่า เหมือนกินยางลบ – -” ) น้ำตาล Aspartame :  สารให้ความหวาน หวานกว่าน้ำตาล 200 เท่าแน่ะ Coloring : สีสวยๆจะได้น่าเคี้ยว Flavorings : สารปรุงแต่งรสชาติ เค้าบอกด้วยว่า รสมิ้น [...]